高知の花菓子
高知へ民俗学の学会で行ってきた友人が見つけてきてくれた この花菓子は葬式や法事などの時に団子といっしょに供えるそうです。 牡丹、桃、菊、扇に牡丹。
｢花菓子｣とシールの貼られた餅皮製の供え菓子です。
ビニール袋に４種８個入って１００円。スーパーで購入とのことでした。
竹を細く削って、団子は串刺しに、花菓子は竹串の先を割って挟み、
藁を束ねた土台に刺して飾るそうです。見てみたい！
予め３色に色つけされた薄い餅板を型でプレスしているようです。
新潟のまゆ玉飾りの中にもこれと類似のものがありました。
｢長岡の小正月のまゆ玉｣のページでご覧いただけます。
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