佐世保の辻占煎餅
これは佐世保！の辻占(つじうら)みくじ入りの煎餅です。 中町さんの資料でこのせんべいの写真だけは見ていたのですが、
辻占菓子への想いが昂じて？、ついに辻占研究者の中町泰子さんと出会えました。
そのおかげで、この紅白の生姜風味の辻占せんべいとも巡り会えたのです。
この辻占せんべいは、現在では１１月から１２月限定生産だそうです。
辻占紙片はシンプルに文字だけ。
このお菓子屋さんでは他にどんなものをつくっているのかしらと思っていたところ、
一緒にくださった菓子(下の写真)がまた可愛らしい菓子でした。
ますますこのお菓子屋さんに興味が湧きましたが、九州は遠いなぁ！
｢へそ菓子｣と呼ばれ、お正月のお菓子だそうです。かわいい！焼菓子です。辻占せんべいと一緒に。
「平戸の辻占煎餅」もご覧ください。
いただきものの2010年の丸津製菓の辻占煎餅です。個包装になっています。とにかく続けていただけてありがたい。
右のへそ菓子は違うお店のもののようです。食べてみたら、あれ、一口香のように空洞が！
黒砂糖が中に入り込んでいるため、同じような現象がおこるようです。同じ菓子文化圏ですし。
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